MacLeod

La companyia Ian MacLeod és una firma independent propietària de la destil·leria Glengoyne – un dels whiskies de les highlands més coneguts. Dins dels seus productes hi ha embotellaments de diversos maltes sota el nom Chieftain’s. També comercialitza altres curiositats com el whisky Smokehead – que vam poder tastar a Cava Benito.
A Andorra vam poder fer un tast cinc maltes – etiquetats MacLeod’s tots de 8 anys. Eren cinc mostres de diverses regions productores: -El Lowland (segurament Auchentoshan) presentava notes cítriques i florals; el Speyside (Glenfarclas) presentava tons de mel i cereals; el Highland (Glen Moray) era més robust, amb alguns tons herbals i una mica de sal. Possiblement els dos millors de tota la gama van ser l’anomenat Islands (molt probablement Talisker) – un whisky amb molt caràcter i notes fumades i l’Islay. Aquest darrer era un Lagavulin amb el fum i notes amarinades pròpies de la casa però amb menys anys de bóta – molt interessant pels incondicionals de Lagavulin. En resum un tast molt didàctic de maltes de regions diferents...