El whisky de malta

22.4.24

The Water of Life - vídeo d'elter.net

21.4.24

The Water of Life per Sant Jordi

En motiu de la diada de Sant Jordi el llibre apareix en un article d'Elter.net. També s'ha fet un reel que apareix a les xarxes de Manlleu Mitjans.

18.4.24

Presentació i tast a la Facultat d'Enologia (URV de Tarragona)

El passat 17 d'abril vam ser a la Facultat d'Enologia de la Universitat Rovira i Virgili per presentar el llibre i fer un tast de tres maltes escocesos.

Va ser una visita molt interessant. El professorat de la facultat ens va mostrar el laboratori i vam tenir oportunitat d'observar l'interessantíssim treball que es fa a la universitat. Realment és un centre on l'experimentació té un lloc molt destacat. Evidentment hi ha un gran coneixement del món de la destil·lació i dels alcohols en general

En la nostra presentació vam presentar la visió més romàntica i lligada al territori del whisky escocès. Un viatge a través de la fotografia i de la paraula pel procés d'elaboració i les regions del whisky escocès.

Per acompanyar-nos en el viatge vam comptar amb tres maltes de, un Tomatin de les Highlands, un Glenfarclas 12 de Speyside i un Laphroaig Quarter Cask d'Islay.

Va ser una tarda-vespre ben agradable. La recordarem durant molt de temps.

7.4.24

Presentació de The Water of Life a Tarragona

El proper 17 d'abril a les 19h tindrà lloc a l'Aula de Tasts de la Facultat d'Enologia de Tarragona, Universitat Rovira i Virgili, una presentació del llibre The Water of Life. L'acte anirà acompanyat d'un tast de tres whiskys de diferents regions d'Escòcia.

Per inscripcions vegeu el cartell de sobre.

Fotos de la presentació de The Water of Life a Girona

Fotos de la presentació de The Water of Life al col·legi d'arquitectes de Girona.

1.4.24

Presentació de The Water of Life a Girona

El proper dia 4 d'abril presentarem el llibre The Water of Life al Centre Obert d'Arquitectura (COAC) de Girona, situat a la Plaça de la Catedral número 8.

L'acte tindrà lloc a les 19h a la sala Rafael Masó.

Podeu trobar més informació en aquest enllaç

10.3.24

Tast de whiskys de l'illa d'Arran al Lluçanès

Aquest dissabte vam ser a la Torre d'Oristà per tal de fer un altre tast al Lluçanès - ja és el sisè que hi fem!

Aquesta vegada va ser un tast a cegues de whiskys de l'illa d'Arran - sis maltes provinents de la destil·leria de Lochranza i un de la destil·leria Lagg. Les expressions que vam tastar tenien finals diversos - Sauternes, Amarone, Porto... Va ser interessant apreciar quins aspectes aporta la bóta en el whisky.

Aquests són els maltes que vam tastar: