Burns supper i tast de Glenfiddich a Taradell

El proper dissabte 4 de febrer tindrà lloc a Taradell un acte més de l'agermanament amb Escòcia.
En aquesta ocasió es celebrarà un sopar dedicat a la figura del poeta Robert Burns - aquest és un esdeveniment ben propi del calendari escocès.
En el sopar hi haurà també un ceildih - música i ball escocesos - a càrrec de The Caulbums Ceildih band.
També es portarà a terme un tast de whisky a càrrec de Glenfiddich.
Trobareu més informació en aquest enllaç.

Whisky i apps

La tècnica avança de pressa i el món del whisky és ben present en les noves tecnologies.
Aquestes són les millors aplicacions per a mòbils, relacionades amb el whisky de malta, que podem trobar avui en dia en el mercat.

Android Market:

• Whisky Companion:Una aplicació amb informació sobre uns 2500 whiskies d'arreu del món. Hi ha informació de més de 260 destil·leries en països diversos. L'aplicació interactua amb google maps per situar les destil·leries. Hi ha la possibilitat d'editar la informació i d'interactuar amb altres usuaris. Preu: 2,49€
  
  
  
• Whisky Bible: La versió per a mòbil de la coneguda publicació de Jim Murray. Hi podem trobar les notes de tast d'uns 4500 whiskies. Aquesta aplicació també la trobem en l'entorn apple. Preu: 15,15€
  
  Apple Store:
  

• Imalt: Una aplicació amb informació sobre destil·leries. Hi ha notes de tast de uns 400 whiskies. Hi ha la possibilitat de compartir les notes de tast d'altres usuaris. Preu: 7.99€

Dos whiskies tastats a Andorra

Com cada any per aquests dates vam fer una escapada a Andorra. Cam és habitual vam anar a Cava Benito - una botiga amb una gran varietat de maltes i un tracte excel·lent.
A més de comprar uns whiskies molt prometedors (que ja comentarem en el seu moment) vam poder tastar un parell de maltes excepcionals:

• Glenfarclas 175: Aquest whisky celebra el 175è aniversari d'aquesta fantàstica destil·leria de Speyside. El malta conté whisky de les bótes més velles de la destil·leria (de l'any 1952) i whisky de cada una de les cinc dècades posteriors. És per tant un malta que conté whisky de sis dècades diferents. El gust és excepcional i combina notes de xerès, amb notes més afruitades i especiades. Segons Jim Murray - a la Whisky Bible 2012 - és difícil d'imaginar una experiència més amable en el món dels destil·lats
  
  
  
• Big Peat: Big Peat és una barreja de maltes d'Islay creada per l'embotellador independent Douglas Laing. Aquest whisky conté malta de Caol Ila, Ardbeg, Bowomore i Port Ellen. El fet que contingui whisky d'aquesta darrera destil·leria el fa més especial (Port Ellen va tancar fa gairebé 30 anys). Com el seu nom indica ens trobem davant d'un malta fumat, salat, amb les característiques pròpies d'Islay. Segons Jim Murray - valora el whisky amb un 96 punts sobre 100 - és un malta amb una complexitat i equilibri fora del que és habitual.