El whisky escocès segueix en expansió i durant aquest any es preveu l'obertura de noves destil·leries. Podem mencionar:
- 8 doors distillery: Situada a John O'Groats, a l'extrem nord d'Escòcia. Podria començar a produir en els propers mesos.
- Port of Leith distillery: Una destil·leria amb un disseny molt modern situada al port d'Edimburg. Està previst que estigui operativa a finals d'estiu d'aquest any.
- Glen Luss: Està situada al costat del Loch Lomond. Produirà whisky, però també cervesa i altres destil·lats.
Després que Diageo portés a terme la reobertura de l'emblemàtica destil·leria Brora aquest any passat s'espera la que ben aviat les també mítiques destil·leries Port Ellen i Rosebank tornin a la producció després de molts anys.
Altres projectes com ara la destil·leria Ardgowan (prop de Glasgow), Dunphail (a les Highlands, prop de Forres), Elixir Distillery (Islay), Isle of Barra Distillery o Midhope Castle Distillery estan en marxa però possiblement triguin una mica més a veure la llum.
Mentrestant van sorgint embotellaments de destil·leries que s'han anat obrint a la darrera dècada, com aquest excel·lent Torabhaig de Skye.