30.10.22

Glenwyvis, el whisky viatger, arriba a casa

 
Després d'un periple ben curiós dues ampolles de Glenwyvis han finalment arribat a casa.  A inicis del 2021 la destil·leria va fer tres anys i per això va embotellar el seu primer whisky.  Els accionistes teníem dret rebre a dues ampolles del destil·lat.
Tot anava bé fins que vaig rebre aquest avís de Correos.  Les dues ampolles eren a Madrid i les rebria quan pagués les taxes i despeses de tramitació i gestió.  Un total de 66586,75€.
Després de la sorpresa i incredulitat inicial vaig reclamar argumentant que hi devia haver algun error.  El tema no es va poder resoldre i les ampolles van ser retornades a la destil·leria.  
 
 
Des de Glenwyvis em van confirmar que hi devia haver un error a la duana espanyola - un problema de posar les comes on toca a les xifres.  Em van comentar que podia recollir les ampolles sense cap cost o me les podien enviar sense cap despesa a una adreça del Regne Unit.  Vaig decidir que s'enviessin les ampolles a Devon, a casa de la família d'un professor amic meu.  Aquest professor, però, resideix a Eslovàquia.  Quan algú de la família es va desplaçar cap el país es va emportar les ampolles cap a l'est.  Aquest octubre havíem de coincidir amb l'esmentat professor en una reunió d'un projecte Erasmus a Estocolm.  Allà vaig rebre les ampolles i finalment les vaig portar cap a casa.
El periple va ser doncs:  Dingwall - Madrid - Dingwall - Devon - Eslovàquia -Suècia - Catalunya.  Ben curiós...


 

21.10.22

Maridatge de whisky a Manlleu

  

Recentment vam portar a terme un maridatge de whisky a Manlleu.   Aquest va ser el menú del vespre:

  • Hazelburn 10 amb salmó fumat vermell d’Alaska (Skandia)
  • Glenmorangie Quinta Ruban 14 amb paté d’ànec a les fines herbes de Casa Ametller
  • Nikka from the barrel amb sushi
  • Ardbeg 5, wee beastie amb formatge blau de llet crua El Glauc de la formatgeria Xauxa 
  • Aberlour 16 amb xocolata 70%

Els maridatges van ser tota una descoberta pels assistents i va resultar un vespre molt agradable.