Una entrevista sobre el llibre "The Water of Life" al 9 TV
5.12.23
The Water of Life - presentació a Vic i Aiguafreda
Un parell de fotos de la presentació del llibre al col·legi d'arquitectes de Vic i al Celler Batea d'Aiguafreda
27.11.23
The Water of Life (versión en castellano)
Siga este enlace para descargar la versión en castellano de The Water of Life
The Water of Life (English version)
Follow this link to download the English version of The Water of Life
26.11.23
Maridatges amb whisky a Manlleu
Aquest passat divendres vam fer un maridatge amb whisky a Manlleu. Aquests van ser els maltes i els plats que vam degustar:
Glenglassaugh PX amb foie Capdevila
Old Pulteney 12 amb olivada i anxoves de l’Escala
Isle of Raasay 2019 amb moixama de tonyina amb ametlles torrades i oli d’oliva
Glenglassaugh 2010 amb formatge miner d’Espinelves i melmelada de figues
Glencadam Andalucia reserve amb xocolata Eukarya Lluc Crusellas
Deveron 10 amb Walkers shortbread
Old Pulteney 12 amb olivada i anxoves de l’Escala
Isle of Raasay 2019 amb moixama de tonyina amb ametlles torrades i oli d’oliva
Glenglassaugh 2010 amb formatge miner d’Espinelves i melmelada de figues
Glencadam Andalucia reserve amb xocolata Eukarya Lluc Crusellas
Deveron 10 amb Walkers shortbread
Subscriure's a:
Missatges (Atom)