22.12.24

Participació en el pòdcast d'Enric Vila & Casablanca - Menjar amb Whisky

  

Recentment hem tingut ocasió de participar en el pòdcast El Bar d'en Rick d'Enric Vila & Casablanca. Es titula Menjar amb Whisky.  En aquesta gravació hem fet un recorregut per la relació entre el whisky i la gastronomia: és possible fer un àpat amb whisky? Quins són els menjars que poden maridar amb el destil·lat?

També hem repassat la trajectòria personal en el món del whisky, com va començar l'afició a principis dels 90 fins el moment present. Tot en una conversa molt amena i molt còmode.  Es pot escoltar - amb subscripció en aquest enllaç.