20.10.25

Tast de whisky japonès a Ca la Cinta

 
Aquest dissabte vam ser a l'Alou, al restaurant Ca la Cinta per fer un tast de whiskys japonesos - o per ser més exactes de cinc whiskys japonesos i un escocès inspirat en el Japó.
Aquestes són les expressions que vàrem tastar:
 
1. Glenmorangie “A Tale of Tokyo” (Escòcia, Highland – madurat en bótes incloent Mizunara japonesa)
2. Suntory Hibiki Japanese Harmony (Japó, blended)
3. Nikka Yoichi Single Malt (Japó, Hokkaidō)
4. Nikka From the Barrel (Japó Blended)
5. Sakurao Single Malt (Japó, Hiroshima)
6. Akashi Japanese Single Malt (Japó, White Oak Distillery, Hyogo)
 
El tast va ser a cegues, tot i ser complicat el grau d'encert va ser molt alt.  Una vetllada molt agradable on vam poder compartir moltes coses sobre aquests whiskys tan interessants