Els habituals del malta ens vam trobar el diumenge passat per fer un tast de whiskies a la tardor...
Aquesta vegada vam tastar sis maltes de zones diferents:
- Tamdhu 25 anys: Un speyside d'edat respectable, madur i floral. Molt bo, tot i que possiblement no té la plenitud i riquesa de matisos d'altres maltes de la regió d'edat similar.
- Tullibardine 1988: Un highland complex, una de les sorpreses agradables del tast.
- Old Pulteney 12: Una petita decepció. No gaire expressiu, no era pas el que es podia esperar d'una destil·leria amb bona reputació (el malta havia perdut qualitats a l'ampolla petita? Podria ser...)
- Glen Scotia 1992: Un bon Campbeltown amb marcades notes salades...
- Highland Park Drakkar: Un malta ric i equilibrat amb notes amagades de mar...
- Caol Ila 1997: Un islay sempre té una presència especial... Torba, fum...
Després del tast vam anar a sentir un molt bon concert de Paolo Fresu al Festival de Jazz de Barcelona... Una altra excel·lent combinació de whisky i jazz...
2 comentaris:
La plantilla al complert. Tothom s'apunta o be no deixeu que falli ningú ?
No pot fallar ningú... És com una unitat de quatre... tot i que també s'hi pot apuntar més gent...
Publica un comentari a l'entrada