Rosebank era un dels maltes més populars de les terres baixes. Estava situada en la zona del canal que uneix el Forth i el Clyde, prop de la Falkirk Wheel. El canal havia estat un element de comunicació que afavoria la situació de la destil·leria. Amb el pas del temps el domini del transport per carretera va fer que la situació de Rosebank fos més aviat un problema, per això va ser tancada l'any 1993. La popularitat de la zona com a atracció turística semblava indicar que la destil·leria podria reobrir. Finalment no serà així perquè els edificis han esdevingut restaurants, pisos i oficines.
- Característiques dels maltes de la destil·leria: Rosebank era l'expressió més clara d'un malta de les lowlands. Aromàtic, amb notes herbals, suau... Com és habitual a la zona es destil·lava tres vegades. És una de les pèrdues més notables en el món del whisky.
- Embotellaments més habituals: Trobem diversos embotellaments independents - tot i que cada vegada són més escassos.
- Situació: Flakirk, Strilingshire, FK1 5BW (veure situació a Google Maps)
- Regió: Lowlands
- Web: -
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada