30.1.13

El tast del dia 16 de febrer en el bloc Todo Whisky

El bloc Todo Whisky s'ha fet ressó del tast que farem al Centre Cívic del Montseny en un article aparegut avui.
Todo Whisky publica diverses entrades setmanals sobre el món del whisky en una secció de notícies d'actualitat.
En un altre apartat hi apareixen entrades de caràcter històric i també sobre les característiques de les destil·leries i la producció.
Finalment també hi podem trobar notes de tast de whiskies de diversos països.  És, per tant, un bon portal per conèixer l'actualitat i les particularitats d'aquest món.

19.1.13

The Angels' Share (Ken Loach 2012)



El passat novembre es va estrenar la pel·lícula The Angels' Share - que podríem traduir com La Part del Àngels.  El títol fa referència al 2% de whisky que s'evapora cada any de cada bóta - és la part que els àngels "s'emporten".
El film, dirigit per Ken Loach, va rebre el Premi del Jurat en la passada edició del Festival de Cannes i té una marcada vessant social:  Els problemes d'uns joves de Glasgow per adaptar-se a la societat.  En aquest context el món del whisky es presenta com una possibilitat de futur...  Una comèdia amb tocs dramàtics que fa de bon veure - i més encara pels aficionats al whisky. 
 
En aquest sentit a la pel·licula hi apareixen tres destil·leries:  Glengoyne, Deanston i Balblair.  També hi té un paper l'expert Charles McLean (com a "connaisseur").  Durant el film es tasten diferents maltes com ara Springbank 32 anys, Lagavulin 16 o Cragganmore.  També hi apareix un malta de ficció - anomenat Malt Mill - que té molta importància en el desenvolupament de la història.  Curiosament Malt Mill és un whisky que es va produir a la destil·leria Lagavulin fins els anys 60 i recentment se n'ha trobat una ampolla ...

8.1.13

Tast de whiskies al Centre Cívic del Montseny de Vic

El proper dissabte 16 de febrer farem un tast de whiskies al Centre Cívic El Montseny.

En aquesta ocasió farem un viatge pel món del whisky, centrant-nos a Escòcia però passant per Irlanda, Estats Units o el Japó...  sempre acompanyats per destil·lats de gran qualitat difícils de trobar a les nostres contrades. 

Aquesta activitat s'emmarca en tot un conjunt de propostes que duen a terme els centres cívics de Vic.  Podeu trobar detalls de totes les activitats en aquest enllaç.

Les inscripcions es van obrir ahir dia 7 de gener.  Hi haurà una sessió a les 10h i una altra a les 16h.  Us podeu inscriure en el mateix centre cívic:  Av Montseny 16, tel. 938895763, de dilluns a divendres (de 9h a 13h i de 16h a 20h).  També us podeu inscriure fàcilment en aquest enllaç.

 

7.1.13

Cava Benito i Tomatin

Aprofitant les festes vam anar - un any més - a Cava Benito a Andorra.  Com sempre hi vam trobar una bona selecció de whiskies:  uns Glenglassaugh difícils de trobar que ens serviran per un proper tast, un bon Ben Nevis per a la col·lecció d'en Josep i altres maltes diversos - a Benito hi ha una àmplia varietat de productes i un servei sempre molt bo.  Vam poder tastar un Ben Nevis de 42 anys, excel·lent, amb molta riquesa de matisos de bóta conservant el caràcter de whisky.
També vam aprofitar per comprar unes miniatures de Tomatin - de 15, 15 i 18 anys.  Vam trobar que és un whisky molt equilibrat;  destaca especialment el 18 anys, madurat en bótes de xerès que aporta notes dolces i complexes a un whisky molt ric en malta.  Un bon començament d'any...