31.12.12

Bon 2013!!


La destil·leria Glenfiddich celebra el seu 125 aniversari amb un arbre de Nadal format por 665 de les seves característiques ampolles triangulars.  Segons la mateixa destil·leria el primer Glenfiddich va ser elaborat el dia de Nadal de 1887.
Como ja vam veure en una entrada anterior Glenfiddich és el malta més venut en el món.  De fet va ser el primer single malt comercialitzat a gran escala:  El 1961 va començar a emprar ampolles triangulars i el 1963 es va comercialitzar en el mercat internacional.  Va ser una iniciativa innovadora donat que en aquella època el mercat estava totalment dominat pels blended i es considerava que els maltes eren massa intensos i complexos.  El 1969 la destil·leria va obrir el primer centre per a visitants, una altra iniciativa pionera.
Amb totes aquestes dades és fàcil deduir que Glenfiddich ha tingut sempre un paper molt important com a introductor al món dels maltes.
La destil·leria és situada al costat del riu Fiddich: el nom Glenfiddich fa referència a l'emplaçament i també vol dir "vall dels cérvols" - per això trobem aquest animal com a emblema de la marca.
Aprofitem aquesta entrada per desitjar-vos un feliç 2013, que sigui un any amb molt motius per brindar... Sláinte va!!

29.12.12

Tast a l'Express de Manlleu (28/12/2012)

El passat dia 28 vam fer un tast de maltes a l'Express de Manlleu.  L'objectiu era fer un passeig per la diversitat del maltes escocesos.  Per això vam triar quatre whiskies ben diferenciats:
Posteriorment vam poder comparar aquests maltes tastats amb altres, segons les preferències de cadascú:  Glenmorangie Nectar d'Or (per observar diferents finals, Laphroaig PX Finish (un altre Islay del sud);  Longmorn 25 (per tal d'observar les diferències entre un Speyside jove i un d'envellit);  Highland Park Drakkar (un altre malta de les illes, en aquest cas d'Orkney);  Springbank 12 Cask Strenght (un representant de Campbeltown d'alta graduació).

 
Hi va haver, per tant. tot un ventall de possibilitats per a aprofundir en el món del malta.  Entre els assistents hi havia gent que coneixia bé el món del vi, de la cervesa i també el del whisky.  Per això hi va haver moltes aportacions interessants - ens haguéssim pogut allargar molt més parlant dels maltes i les seves particularitats.   
Vam poder constatar que un sector dels assistents apreciava més els maltes més envellits, amb notes de bóta i xerès;  d'altres preferien els gusots més fumats i amarinats de les illes...  Una qüestió de gustos...

8.12.12

Tast a l'Express de Manlleu


El proper divendres 28 de desembre a les 21h farem un tast de whiskies a l'Express de Manlleu. Aquest és un espai comercial efímer:  va obrir el dia 1 de desembre i tancarà el 5 de gener.
En el recinte hi trobem productes de diverses botigues de la ciutat i s'hi organitzen activitats d'oci com ara tallers i tasts.
En aquest enllaç hi podeu trobar totes les activitats previstes per a l'edició d'aquest desembre-gener.
En aquesta sessió tastarem 4 maltes escocesos ben diferents.  El nombre de places és limitat i es poden fer les inscripcions al mateix espai Express.