The Water of Life (versión en castellano)

Siga este enlace para descargar la versión en castellano de The Water of Life

The Water of Life (English version)

 Follow this link to download the English version of The Water of Life

Maridatges amb whisky a Manlleu

Aquest passat divendres vam fer un maridatge amb whisky a Manlleu.  Aquests van ser els maltes i els plats que vam degustar:

 

 Glenglassaugh PX amb foie Capdevila
Old Pulteney 12 amb olivada i anxoves de l’Escala
Isle of Raasay 2019 amb moixama de tonyina amb ametlles torrades i oli d’oliva
Glenglassaugh 2010 amb formatge miner d’Espinelves i melmelada de figues
Glencadam Andalucia reserve amb xocolata Eukarya Lluc Crusellas
Deveron 10 amb Walkers shortbread

La portada del llibre...

Properament...

 

Tast de whisky al Lluçanès (11/11/2023)

Aquest passat dissabte vam fer un tast de whisky al Lluçanès.  Era la cinquena vegada que hi anàvem - ja s'ha convertit en una cita imprescindible.  

En aquesta ocasió vam fer un tast a cegues amb 6 whiskys diferents i hi vam incloure els nostres maltes de les bótes pròpies - el Glenglassaugh Mymac 2010 i el Isle of Raasay Mymac 2019. 

Va ser molt interessant veure els propis whiskys comparats amb els d'altres destil·leries.  

La tarda-vespre va ser molt agradable i el nivell d'encerts de tots els participants va ser total.

Hi tornarem...