27.2.10

Lluís Monteis 50 anys

Aquest dilluns dia 1 de març en Lluís Monteis fa 50 anys... Per celebrar aquest número tan rodó els seus companys de tasts li vam regalar aquesta ampolla de Glengoyne 10 personalitzada... L'ocasió s'ho mereix...

21.2.10

Speyside Cooperage

En el món dels whiskies les bótes tenen un paper primordial. La maduració aporta molts aromes i matisos al malta. En una zona plena de destil·leries - al costat de Craigellachie - hi trobem la Speyside Cooperage. Aquest negoci es dedica a reparar/muntar les bótes que s'utilitzaran en l'elaboració de whisky.
És aquí on han fabricat - a partir d'altres bótes més grans - la nostra bóta de 50 litres que serà omplerta amb Glenglassaugh

14.2.10

Jazz a Terrassa: Christian Scott (amb un Glenmorangie Original)

Aquest dissabte - després de tocar en el carnaval de Sallent - vam aprofitar per anar a la Nova Jazz Cava de Terrassa amb en Gerard. Allà hi actuava Christian Scott, un dels trompetistes més reconeguts del panorama jazzístic actual (va ser nomenat "Trompeta revelació de l'any 2009" per la revista Down Beat).
Vam assaborir aquest concert - presentació del disc "Yesterday You Said Tomorrow" - juntament amb un Glenmorangie Original. Aquest clàssic de les Highlands presenta un aroma amb notes de mel, de flors i mantega. En el paladar hi trobem també tocs especiats i florals amb un cert gust de cafè que acaben en un final agradable... Aquest és un whisky molt apreciat - el malta més venut a Escòcia - que malgrat ser de les terres altes té un caràcter suau i delicat. Just com una balada de Christian Scott, com aquesta Isadora, - en el que la trompeta és gairebé un murmuri...

10.2.10

Tast d'hivern 2010

El dissabte 30 de gener ens vam trobar a Barcelona els habituals del single malt per fer el tast d'hivern d'enguany.
Els maltes d'aquest tast van ser de molta qualitat, tots amb força anys de maduració:
  • Auchentoshan 18
  • Benriach 20
  • Glengoyne 21 Single Cask
  • Glenfarclas 25
  • Highland Park 30
  • Bowmore 18
El Glengoyne i el Highland Park van resultar els més apreciats. El tast va ser a cegues amb un nivell d'encert pràcticament total.
Per acabar d'arrodonir el dia vam fer un sopar conjunt (amb algunes especialitats búlgares!) i vam anar a un exquisit concert del guitarrista Philip Catherine al Jamboree...
En definitiva, una jornada per emmarcar...

4.2.10

Diàlisi 107.4 a Ràdio Ona

Aquesta setmana vaig participar a l'emissió Diàlisi 107.4 de Ràdio Ona de Torelló. Aquest programa - coordinat per Txus Medina, Toni Mirabent, Isaac Moreno, Albert Jofre i Pep Artero - gira entorn a la literatura, la música i les veus diverses. Durant part del programa vaig parlar de whiskies i vaig llegir alguns textos relacionats amb el tema - tot amb la música de Nina Simone de fons...
En aquest enllaç hi ha l'audio del programa