Aquest és un fragment d'un article molt interessant de l'expert David Broom. Podeu llegir l'article sencer - en anglès - en aquest enllaç.Els tasts que són memorables ho són principalment pel lloc, el moment i la gent amb qui vaig compartir el whisky. Alguns dels tasts són fantàstics per la qualitat del whisky. No obstant això, molts són memorables per la ressonància del moment. Aquest és un aspecte important a destacar sobre el whisky: és una beguda social. El whisky és per compartir.
No es tracta de seure i amagar gelosament el got.
Una gran part del que fa que un whisky especial per a mi és beure’l amb la gent adequada en el moment adequat.
Esperem que el 2012 us porti molts moments especials...
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada