Avui m'ha arribat el certificat del Whisky Course que imparteix el Moray College (University of the Highlands and Islands) juntament amb Gordon & McPhail. El curs consistia en una part teòrica: Diversos aspectes relacionats amb el whisky com ara el procés d'elaboració, les regions de producció, diverses regulacions etc...
També hi havia una part pràctica amb un tast de vuit mostres diferents - especialment de maltes de diverses regions. Una experiència ben interessant...
3 comentaris:
Enhorabona Mestre !!!
com va la vostra bota ? Heu rebut l'ampolleta d'aquest any ?
Doncs hem de rebre la mostra del cinquè any pel febrer o març... Llavors veurem què fem... Podem embotellar fins que faci 7 anys.
Aquesta serà la darrera mostra que rebrem perquè ara ja no s'enviaran mostres cada any.
La destil·leria té uns nous propietaris i sembla que aquestes bótes petites no interessen gaire... Veurem...
Publica un comentari a l'entrada