Recentment vam descobrir aquest documental de la televisió escocesa sobre l'illa d'Islay realitzat fa 50 anys. Podem apreciar que moltes coses segueixen igual amb el pas del temps .
Una cosa sí ens ha cridat l'atenció (veure a partir del minut 4). Bessie Campbell, encarregada de la destil·leria Laphroaig en l'època, comentava que la pràcticament tot el whisky produït a l'illa, després de madurar de 5 a 10 anys, es transportava en bótes cap a Glasgow i altres ciutats per ser barrejat amb whisky de gra i altres maltes. Segons Campbell els maltes d'Islay tenien massa caràcter i no eren del gust la majoria de la gent... Quina llàstima!
2 comentaris:
A l'época passava el mateix amb el vi del Priorat.
És veritat! Curiós com canvien els gustos amb el temps...
Publica un comentari a l'entrada