25.9.07

Un pastís amb whisky...


Hola,
Segurament hi ha gent que pensa que el whisky és una beguda amb un elevat grau alcohòlic i amb un gust (més o menys agradable) que presenta un fort component de fusta.
Per convèncer-vos de les subtileses del món whisky podeu començar per fer - i especialment tastar - aquest pastís de formatge amb Baileys (crema de whisky irlandès) que ha fet la Gemma i que ens presenta en el seu deliciós blog.

2 comentaris:

Gemma ha dit...

Encara que el gust a Baileys era molt suau, el pastís estava boníssim!
Joan, esperaré amb ganes les receptes de l'illa d'Islay ;-)

josep-maria ha dit...

Joan,
ús pastís com aquest l'esperem a la pre-avaluació....