24.6.10

Primeres mostres de Glenglassaugh

Segons informa el bloc de Glenglassaugh aquests dies es compleix el primer any des de que es van omplir les primeres bótes de 50 litres amb malta d'aquesta destil·leria. Segons s'explica en el mateix bloc el destil·lat presenta un color palla amb tons vegetals al nas - herba, peres i raïm. En el paladar s'hi troben gustos dolços amb notes de mantega i espècies al final. Properament se n'enviaran mostres als propietaris; de totes maneres la nostra mostra arribarà més tard perquè la nostra bóta va ser omplerta el febrer passat.

5 comentaris:

Gerard ha dit...

Això pinta molt bé...

Lluís Monteis ha dit...

Ja m'entren ganes de provar-lo....

Pep Amargant ha dit...

Ho espero amb molta impaciència!

sotaescala ha dit...

Em feu una gran enveja. Haureu d'esperar els 12 anys per tenir el vostre whisky ? ( o la impaciència farà que als 8 anys ja obriu ampolles ? ).

Joan ha dit...

En principi no caldrà esperar 12 anys... El fet que el whisky reposi en bótes més petites - de 80 litres - fa que maduri més aviat... Jo diria que als 8 ja obrirem ampolles...