Com és habitual en aquestes dates vam tornar a Andorra a Cava Benito. Aquesta vegada, a més de comprar algun malta vam fer un tast de whisky a la mateixa botiga.
Vam tastar quatre maltes ben diferenciats a proposta del propietari:
- Kavalan Sherry Cask - Cava Benito 60 aniversari (57,8%): Un malta de Kavalan embotellat en motiu del 60 aniversari de l'establiment. És un whisky amb molt, molt xerès com podia indicar el seu color ben fosc. Els aromes i gustos eren clarament marcats tot i que també una mica continguts. Amb unes gotes d'aigua es va obrir desprenent moltes notes especiades, i de fruites vermelles pròpies dels maltes acabats amb bótes de xerès
- Port Charlotte 12 anys - Passionnés du Malt (60,4%): Un embotellament limitat de Bruichladdich - a partir d'una bóta d'un club de whisky de Toulouse. Un malta més fumat que els embotellaments habituals de la destil·leria.
- Arran 18 anys (46%): El més equilibrat dels quatre maltes. Ric i madur amb notes afruitades i madures. Un molt bon producte d'Arran.
- Box - Early Days (51,2%): Un malta de la destil·leria Box de Suècia, molt lleuger i afruitat.
En definitiva va resultar un tast molt interessant i contrastat amb quatre maltes totalment diferents. Segur que repetirem.
1 comentari:
Una jornada molt agradable, com sempre, i un tast molt instructiu. Molt bons whiskys.
Publica un comentari a l'entrada